Pivo Gwern - 13° VÍDEŇSKÝ SPECIÁL
Vídeňský speciál je spodně kvašené pivo. Svou zajímavou chutí vybočuje z české klasiky ač je vařené stejnou metodou jako česká piva.
Pivo vaříme pouze z jednoho sladu - vídeňského. Tento slad je původcem výše uvedené zajímavé chuti a dodá pivu i polo tmavou barvu. Třetí rmut pak chuť dále umocní. Slad jsme dovezli až z Bamberku. Hořkost a vůni pak zajistí klasické chmelení českých piv.
Pivo vařené podle tradiční receptury na tři rmuty s dvoufázovým kvašením, nefiltrované, nepasterizované.
- STUPŇOVITOST 13.2° - 13.5°
- OBSAH ALKOHOLU 5,5%
- HOŘKOST 35 IBU
- BARVA 15 j. EBU
Stránka 1 z 1 -
4 položek celkem